photo Soirée Réveillon de Prestige au Normandy

Soirée Réveillon de Prestige au Normandy

Spectacle

LE HAVRE 76600

Le 31/12/2025

Pour célébrer la fin de l’année 2025, le Normandy se pare de ses plus beaux atours et vous invite à vivre une soirée inoubliable. À l’occasion de la St Sylvestre, le théâtre se transforme en véritable cabaret, où la fête, l’élégance et la convivialité s’entrelacent jusqu’aux douze coups de minuit. Sur scène, des artistes d’exception avec des numéros vus dans "Le Plus Grand Cabaret du Monde" et dans les plus beaux établissements : Céline - Anthony Fraysse - Philip’s - Murat - Angie L’Envie. Chanteurs, interprètes et performeurs aux univers variés, ils enflammeront le plateau avec leur énergie, leur générosité et leur talent. Après avoir dégusté un dîner de grande qualité et avoir apprécié des numéros uniques, la soirée se terminera en beauté avec une fontaine lumineuse au passage à la nouvelle année, suivie d'une piste de danse ouverte jusqu'à 02h du matin. Menu, par Honfleur Traiteur : réservation obligatoire avant le 24 décembre.

photo Réveillon dansant de la Saint-Sylvestre

Réveillon dansant de la Saint-Sylvestre

Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Segonzac 24600

Le 31/12/2025

"Reveillon dansant de la Saint-Sylvestre Orchestre Les troubadours d'Atur - Traiteur l'Armandine Menu : Apéritif - Entrée - Plat - Fromages - Dessert - Café - Vins et 1 coupe de champagne Réservation avant le 23/12 75€ - 25€ pour les - de 12ans"

photo Soirée Réveillon de Prestige au Normandy

Soirée Réveillon de Prestige au Normandy

Danse - Bal - Cabaret

Le Havre 76600

Le 31/12/2025

Pour célébrer la fin de l’année 2025, le Normandy se pare de ses plus beaux atours et vous invite à vivre une soirée inoubliable. À l’occasion de la St Sylvestre, le théâtre se transforme en véritable cabaret, où la fête, l’élégance et la convivialité s’entrelacent jusqu’aux douze coups de minuit. Sur scène, des artistes d’exception avec des numéros vus dans "Le Plus Grand Cabaret du Monde" et dans les plus beaux établissements : Céline - Anthony Fraysse - Philip’s - Murat - Angie L’Envie. Chanteurs, interprètes et performeurs aux univers variés, ils enflammeront le plateau avec leur énergie, leur générosité et leur talent. Après avoir dégusté un dîner de grande qualité et avoir apprécié des numéros uniques, la soirée se terminera en beauté avec une fontaine lumineuse au passage à la nouvelle année, suivie d'une piste de danse ouverte jusqu'à 02h du matin. Menu, par Honfleur Traiteur : réservation obligatoire avant le 24 décembre.

photo Soirée réveillon du 31Decembre 2025 salle du Carré 9

Soirée réveillon du 31Decembre 2025 salle du Carré 9

Pop - Rock - Folk, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Redon 35600

Le 31/12/2025

Soirée et repas dansant avec en première partie le groupe Panik celtic pop rock et a suivre DJ event pour danser jusqu'au bout de la nuit, une tombola gratuite pour les plus chanceux avec plusieurs lots a gagner. Un menu gourmand et raffiné sera servi pour le plaisir des papilles. Une soirée conviviale et chaleureuse pour célébrer la nouvelle année. Organisé par le Traiteur Saveurs et Bonheur à Baud

photo Réveillon dansant 2025

Réveillon dansant 2025

Patrimoine - Culture

Le Creusot 71200

Le 31/12/2025

La Commanderie Creusot Cristallerie des Anysetiers du Creusot organise son réveillon dansant, le 31 décembre. Le repas sera préparé par BM Traiteur et la soirée dansante sera animée par les Frères Blanchard. Renseignements et inscriptions se font auprès de Madame Clair par téléphone ou par e-mail. Les inscriptions ne seront effectives qu'à réception du règlement et avant le 19 décembre dernier délai. Les bénéfices de cette soirée seront reversés à une œuvre caritative locale.

photo Réveillon

Réveillon "Tropique chic"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Alleins 13980

Le 31/12/2025

L'ACATIA vous fait voyager vers les tropiques pour le passage à 2026 ! Parez-vous de votre plus belle tenue de soirée "tropique chic" et venez célébrer le nouvel an dans une ambiance créole et chaleureuse ! Au menu : Amuse-bouches d'apéritif Entrée : oeufs mollets, crème de foie gras aux 4 épices (copeaux de potimarrons et de pommes vertes, persillade) Plat : Queue de camaron en cari, purée de butternut / patates douces Fromage : buffet de la Fromagerie de l'Horloge Dessert : farandole de desserts de La Mie d'Alleins + 1 coupe de champagne offerte Vins à discrétion Par le traiteur alleinsois Let's Do Au programme également, une déferlante de côtillons et l'animation musicale par le DJ Christophe Chabaud !

photo Réveillon du nouvel an pour tous

Réveillon du nouvel an pour tous

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saugnacq-et-Muret 40410

Le 31/12/2025

Préparez-vous à terminer l’année en beauté et à fêter 2026 comme il se doit ! Au menu, un repas de fête concocté par notre traiteur " Les Bocoqs " et servit à table. Soirée DJ – Ambiance garantie jusqu’au bout de la nuit ! Cotillons, bonne humeur, jeux et dancefloor endiablé au programme ! Ouvert à tous – contrôle nominatif à l’entrée Réservations obligatoires – places limitées ! Venez partager un moment festif et plein de convivialité pour dire adieu à 2025 et accueillir 2026 dans la joie ! Si enfant de moins de 10 ans nous contacter

photo Réveillon du nouvel an pour tous

Réveillon du nouvel an pour tous

Fête, Repas - Dégustation

Saugnacq-et-Muret 40410

Le 31/12/2025

Préparez-vous à terminer l’année en beauté et à fêter 2026 comme il se doit ! Au menu, un repas de fête concocté par notre traiteur " Les Bocoqs " et servit à table. Soirée DJ – Ambiance garantie jusqu’au bout de la nuit ! Cotillons, bonne humeur, jeux et dancefloor endiablé au programme ! Ouvert à tous – contrôle nominatif à l’entrée Réservations obligatoires – places limitées ! Venez partager un moment festif et plein de convivialité pour dire adieu à 2025 et accueillir 2026 dans la joie ! Si enfant de moins de 10 ans nous contacter

photo RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À BÉDOUÈS

RÉVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE À BÉDOUÈS

Repas - Dégustation, Fête

Bédouès-Cocurès 48400

Le 31/12/2025

Venez célébrer la fin d'année avec le comité des fêtes de Bédouès autour d'un délicieux repas, suivi d'une soirée musicale festive et chaleureuse. Le menu adulte à 60€ est concocté par le Traiteur de vos envies : Entrée: Pressé de volaille au cœur de foie gras. Plat: Mini rôti de chapon, crème de morille et navet glacé accompagné de son gratin dauphinois Fromage: Duo de fromages de vache et sa salade verdurette Dessert: Tartelette acidulée à la pomme granny & caramel au beurre salé + 1 apéro offert Le menu enfant à 15€ (jusqu'à 12 ans) : Entrée: Pizza Plat: Tenders de poulet panés et ses pommes dauphines, et ses palets de légumes Dessert: Bûche glacée + Chocolat de Noël et 1 coupe de Champomy offerts L'accès à l'événement est sur réservation uniquement. Les places sont limitées et aucune entrée pendant la soirée ne sera possible. Pour réserver: - Par téléphone au 06 60 20 08 33 ou - sur internet: https://www.helloasso.com/associations/comite-des-fetes-de-bedoues/evenements/reveillon-de-la-saint-sylvestre-organise-par-le-comite-des-fetes-de-bedoues ATTENTION: Notre billetterie en ligne est opérée par HelloAsso. Lors de la finalisation de votre réservation, HelloAsso propose[...]

photo Réveillon dansant de la Saint Sylvestre

Réveillon dansant de la Saint Sylvestre

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Marcheprime 33380

Le 31/12/2025

Réveillon dansant de la St Sylvestre, organisé par l’ARACA Vous qui cherchez un endroit où passer un bon moment en cette fin d'année, l'Association A.R.A.C.A est là pour vous permettre de réaliser votre souhait. Alors, n'hésitez plus et venez la retrouver à partir de 19h30, début des festivités, à la salle Emilie Andéol de Marcheprime où toute l'Équipe sera heureuse de vous accueillir. Un duo de cocktails soigneusement sélectionné par nos soins, un repas préparé et assuré par le traiteur "Les 5 Sens" ainsi qu'une animation DJ tout au long de la soirée agrémenté d'un florilège de cotillons, tout cela pour vous permettre de fêter ensemble jusqu'au bout de la nuit, la nouvelle année. Le nombre de places étant limité, merci par avance de votre réservation qui ne pourra être prise en compte qu'accompagnée de son règlement. Inscriptions avant le 10 décembre. Règlement à la réservation

photo Réveillon du Nouvel An

Réveillon du Nouvel An

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Le Pian-sur-Garonne 33490

Le 31/12/2025

Le réveillon du 31 Décembre est organisé par MAMIE TRAITEUR. La soirée sera animée par THE NATSHOW FAMILY. MENU ADULTE : Kir de bienvenue et son trio d’amuse bouches Crème brûlée potimarron, sorbet châtaigne Tarte tatin de canard confit et son jus d’ail monté au beurre, chips de parmesan Trio de fromages et sa mesclun Macaron glaçé façon profiterole vanille framboise Café 1 verre de vin compris 1 coupe de champagne Soupe à l'oignon MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans) : Rillette de saumon Burger de canard et ses frites maison Glace surprise Réservation jusqu'au 20 décembre.

photo Réveillon du Nouvel An

Réveillon du Nouvel An

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Pian-sur-Garonne 33490

Le 31/12/2025

Le réveillon du 31 Décembre est organisé par MAMIE TRAITEUR. La soirée sera animée par THE NATSHOW FAMILY. MENU ADULTE : Kir de bienvenue et son trio d’amuse bouches Crème brûlée potimarron, sorbet châtaigne Tarte tatin de canard confit et son jus d’ail monté au beurre, chips de parmesan Trio de fromages et sa mesclun Macaron glaçé façon profiterole vanille framboise Café 1 verre de vin compris 1 coupe de champagne Soupe à l'oignon MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans) : Rillette de saumon Burger de canard et ses frites maison Glace surprise Réservation jusqu'au 20 décembre.

photo Réveillon du nouvel an | Coux et Bigaroque

Réveillon du nouvel an | Coux et Bigaroque

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Coux et Bigaroque-Mouzens 24220

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Le comité des fêtes du Coux-Mouzens vous propose une soirée haute en couleurs pour le passage à la nouvelle année ! Rdv le 31 décembre à partir de 20h00 à la salle des fêtes du Coux. Au programme, repas dansant animé par l'orchestre Weekend. Menu par les Traiteurs du Céou : - Soupe de champagne Amuse-bouches : Saumon - Velouté de cèpes - Magret fourrée au foie gras Entrées : Foie gras et sa figue sur pain aux noix - Tatin de la mer - Trou périgourdin Plats : Suprême de pintade sauce morilles / Râpé de pommes de terre / Purée de panais - Salade verte / Fromage Trilogie de desserts : Baba au rhum - Gâteau au chocolat - Tiramisu - Café / Bouteille de vin Menu adulte : 80€ / enfant : 20€ Inscription obligatoire avant le 27 décembre : 06 17 58 08 24 ou 06 26 75 36 14 (heures des repas) Règlement à l'inscription.

photo Réveillon de la Saint Sylvestre à Reignac

Réveillon de la Saint Sylvestre à Reignac

Fête, Repas - Dégustation, Variété française, Fête, Manifestation culturelle

Reignac 33860

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

C'est bientôt la fin de l'année !!! Nous vous proposons encore cette année de venir faire le Réveillon du 1er de l'an avec nous !! Voici notre proposition pour cette année... Le traiteur Willy MEYNARD nous régalera et Sonorisation Gabriel va nous faire danser jusqu'au bout de la nuit !! Pensez à réserver pour venir faire la fête avec nous et célébrer le passage à 2026!!!

photo Réveillon de la Saint Sylvestre à Reignac

Réveillon de la Saint Sylvestre à Reignac

Fête, Culte et religion, Musique

Reignac 33860

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

C'est bientôt la fin de l'année !!! Nous vous proposons encore cette année de venir faire le Réveillon du 1er de l'an avec nous !! Voici notre proposition pour cette année... Le traiteur Willy MEYNARD nous régalera et Sonorisation Gabriel va nous faire danser jusqu'au bout de la nuit !! Pensez à réserver pour venir faire la fête avec nous et célébrer le passage à 2026!!!

photo Réveillon de la Saint Sylvestre

Réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Manifestation culturelle

Azerables 23160

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Venez célébrer l'arrivée de la nouvelle année dans la bonne humeur. Le Comité des Fêtes d'Azérables vous propose une soirée réveillon animée par Gégé Musette, autour d'un bon menu concocté par le traiteur Xavier Lardeau : Kir pétillant et ses amuses bouches Assiette terre et mer: Foie gras, saumon fumé avec chutney de figues Cassolette de ris de veau et ses petits légumes Pause fraicheur Médailon de veau sauce truffée accompagné d'un gratin dauphinois et ses petits légumes Fromages sur lit de verdure Surprise glacée Une coupe de champagne offerte Café et ses mignardises Soupe à l'oignon ! Réservation avant le 24 décembre

photo Réveillon de la Saint Sylvestre

Réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Repas - Dégustation

Azerables 23160

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Venez célébrer l'arrivée de la nouvelle année dans la bonne humeur. Le Comité des Fêtes d'Azérables vous propose une soirée réveillon animée par Gégé Musette, autour d'un bon menu concocté par le traiteur Xavier Lardeau : Kir pétillant et ses amuses bouches Assiette terre et mer: Foie gras, saumon fumé avec chutney de figues Cassolette de ris de veau et ses petits légumes Pause fraicheur Médailon de veau sauce truffée accompagné d'un gratin dauphinois et ses petits légumes Fromages sur lit de verdure Surprise glacée Une coupe de champagne offerte Café et ses mignardises Soupe à l'oignon ! Réservation avant le 24 décembre

photo Soirée du réveillon

Soirée du réveillon

Musique, Repas - Dégustation

Le Poinçonnet 36330

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Soirée animée par l'orchestre Clodi-System (3 musiciens) Traiteur : Agathe et Charlotte de Velles. Menu : Cocktail pétillant et ses amuses bouches Foie gras avec son pain d'épices, et son confit d'oignons Blanquette de la mer, ses légumes et sa sauce citronnée Trou berrichon Magret de canard et sa sauce au miel, figue rôtie et légumes de saison Ardoise de fromage fermiers, salade Mousseux tout chocolat et cheesecake citron vert.

photo St Sylvestre

St Sylvestre

Musique

Lauzach 56190

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Venez fêter avec nous les dernières heures de 2025 ! Quelle année pleine de surprises ! Alors Raissa et Camille vous proposes un réveillon très Chic mais attention on veut le détail CHOC ! Plusieurs artistes vous accompagnerons pendant le repas et le DJ nous accompagnera pour commencer l'année 2026 ! Le dîner sera concocté par le traiteur Poulin et Fils, la présence de Yannis Why vous fera voyager dans un univers de Magie ! Uniquement sur réservation

photo Réveillon du Nouvel An

Réveillon du Nouvel An

Marché, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Maignaut-Tauzia 32310

Du 31/12/2025 à 20:00 au 31/12/2025

Les gourmands et les fêtards se retrouvent autour d'un menu festif : - Entrées : Foie gras chaud poêlé, sauce aux pommes et hibiscus et Pancakes de saumon gravelax et crème montée au fromage frais, pickles de mangue et citron caviar. - Plat : Filet de chapon et farce fine aux cèpes et châtaignes, crème à l'ail noir du Gers et écrasée de bintje au fromage des Pyrénées. - Fromage : Fromage des Pyrénées et confiture de cerises noires accompagné de salade. - Dessert : Demie sphère à la vanille et Gianduja. Une coupe de Pousse rapière sera servie à l'apéritif à table/ Sélection de vins rouges, rosée et blancs/ Une flûte de champagne accompagneront le repas. Sur réservation au 06 72 53 83 06. Information complémentaire : Le repas est assuré par le traiteur Tarbes de Nogaro, animation musicale par Podium ALG music.

photo RÉVEILLON 2025

RÉVEILLON 2025

Fête, Musique

Maraussan 34370

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Réveillon de la St Sylvestre Gourmet & Festif à Maraussan ! Terminez l'année en beauté le mercredi 31 décembre à 20h00 à la salle L'Esprit Gare de Maraussan. L'association Clardeluna organise un réveillon de la Saint-Sylvestre original et convivial, mêlant gastronomie et fête. Le traiteur de renom Wizzard Wedding vous concocte un menu occitan exclusif, digne des plus grands repas de fête : amuse-bouches, plat signature, dessert et vins régionaux d'exception. L'ambiance sera assurée par un DJ et de la musique généraliste, incluant balèti et cotillons, pour une soirée dansante exceptionnelle jusqu'au bout de la nuit. Attention : places limitées ! Réservez vite avant le 22 décembre auprès de Clardeluna au 07 82 82 72 20. Ne manquez pas cette soirée unique pour démarrer 2026 de bon pied. Bona Annada !

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Eysus 64400

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Repas de réveillon de la Saint-Sylvestre proposé par le traiteur Michel Chabanne et animé par Scoty. Au menu : apéro de bienvenue, salade landaise et son toast de foie gras, pavé de saumon sauce oseille, tournedos de boeuf sauce aux poivres et pommes persillées, fromage de brebis, charlotte poire-chocolat, café et vins.

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eysus 64400

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Repas de réveillon de la Saint-Sylvestre proposé par le traiteur Michel Chabanne et animé par Scoty. Au menu : apéro de bienvenue, salade landaise et son toast de foie gras, pavé de saumon sauce oseille, tournedos de boeuf sauce aux poivres et pommes persillées, fromage de brebis, charlotte poire-chocolat, café et vins.

photo REVEILLON  DANSANT

REVEILLON DANSANT

Vie associative, Fête, Manifestation culturelle, Vie locale, Repas - Dégustation

Pontonx-sur-l'Adour - 40

Du 31/12/2025 à 20:00 au 01/01/2026

            Réveillon  dansant  le 31 décembre à Pontonx sur l'Adour  40465. Animé par l'Orchestre SUPER MUSETT ,avec piste de danse  dans les arènes chauffées. Traiteur Alain CASTEX  , apéritif servi à table avec ses toats chauds et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les Hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son serveur/sa serveuse (H/F) : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l'établissement, vous êtes en charge des activités suivantes : - Mettre en place la salle de restaurant. - Dresser les tables et les assiettes. - Accueillir les clients et les installer. - Procéder au service à l'assiette. - Débarrasser les tables; nettoyer la salle de restaurant. Vous pouvez également intervenir en service traiteur. Vous faites preuve d'organisation et respectez les normes d'hygiène en vigueur. Vous travaillez sur les services du mercredi midi; jeudi midi; vendredi midi; samedi midi et dimanche midi : dimanche soir, lundi et mardi. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe.

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est un traiteur événementiel reconnu pour ses créations culinaires modernes, gourmandes et soignées. Nous accompagnons mariages, réceptions professionnelles et événements privés avec une cuisine fraîche, créative et exigeante. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre laboratoire sucré. Vous intégrerez une équipe passionnée, sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier, dans un environnement de travail structuré et bien équipé. Missions: - Réaliser desserts, mignardises et pièces cocktail pour des prestations haut de gamme. - Participer à la création et à l'évolution des collections saisonnières. - Assurer la préparation, la cuisson et les montages avec précision et régularité. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Contribuer à la bonne organisation du laboratoire et à la gestion des matières premières. - Collaborer étroitement avec le Chef Pâtissier et la brigade cuisine. Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro, Mention complémentaire ou équivalent). - Expérience en pâtisserie boutique, restauration ou traiteur appréciée. - Sens de la créativité, exigence[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur spécialisée dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée œuvre à offrir des prestations haut de gamme, tant pour les entreprises que pour les particuliers. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 7 ans, notre activité est en pleine croissance et notre identité culinaire ne cesse d'évoluer. Dans ce cadre, nous recherchons un Chef Pâtissier expérimenté, créatif et inspirant, capable de piloter l'ensemble de notre pôle sucré avec rigueur, élégance et bienveillance. Vos missions principales : - Piloter l'organisation du laboratoire sucré : - Planification de la production pâtissière, anticipation des besoins en matières premières, gestion des stocks. - Supervision de la qualité, régularité et présentation des desserts, mignardises et pièces cocktail sucrées. - Manager et accompagner l'équipe pâtisserie : - Encadrement de l'équipe en place, transmission du savoir-faire, montée en compétences. - Être le garant de la signature sucrée Les Inspirés : - Création et renouvellement des collections saisonnières - Élaboration de nouvelles recettes et réponses techniques aux demandes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur, 60, Oise, Hauts-de-France

Paris Bled est un traiteur et service de catering fondé. Nous intervenons auprès de maisons de mode, productions, agences et marques du luxe. Notre cuisine est créative, moderne et inspirée du fooding méditerranéen, pensée pour les tournages, shootings et événements haut de gamme. Lieu : Saint-Sauveur (Oise) Contrat : CDI ou freelance Horaires : Journée (occasionnellement week-ends) Permis B obligatoire, véhicule recommandé. Missions Préparation : découpe, cuisson, assaisonnement, montages. Production des commandes pour les prestations (50-150 personnes). Gestion des frigos, mise en place, organisation du laboratoire. Réception, contrôle et rangement des marchandises. Suivi des commandes fournisseurs et gestion des stocks. Application stricte des règles d'hygiène (HACCP). Participation à l'élaboration et au suivi des recettes. Autonomie sur les préparations confiées. Aide ponctuelle aux chargements et départs de prestations. Profil recherché CAP / formation professionnelle cuisine exigée. Expérience confirmée en laboratoire ou traiteur. Rigueur, rapidité, sens de l'organisation. Capacité à travailler proprement et en autonomie. Fiabilité, esprit d'équipe, polyvalence.